作者heavenwu (愛挖鼻屎的尼力)
看板Kaohsiung
標題[食記] 米格霜淇淋
時間Tue Jul 16 09:40:55 2013
米格霜淇淋 位置:高雄市鳳山區澄清路158號 服務專線:0970132164 營業時間:12:30~21:00(依食材售完為止) 消費金額:70元 消費時間:2013年6月 價格:一支70元,第二支50元 食記:
http://www.wretch.cc/blog/nellydyu/7685691 裝潢想要很日式風格,不過卻帶有台味,有點四不像的簡陋木製小店 一支70元的冰品,讓大家搶著吃(霜淇淋現在越賣越貴,是怎樣......) 講求食材都是採用在地新鮮水果,使用國產濃醇香牛奶 口味多變新鮮,每次來都有不同驚喜 店家的堅持,口感綿密、新鮮、爽口、不甜膩,低脂健康 主要是每天口味不同,讓每次來都會有新鮮感,增加粘性 產品本身口味還不錯,讓人潮不斷的回流 由於生意非常好,霜淇淋製作根本來不及產出 會導致冰品在還沒有完全到達溫度就要產出 會發現店員不斷的將擠壓出來的霜淇淋在倒回機器內 這樣的動作會持續的看到,也會影響產出的速度、品質 就會造成冰品品質不太穩定,口味依舊美味 不過會產生口感過於軟,還沒舔就開始融化 旗山香蕉霜淇淋 缺點就像我說的,溫度還不夠就要被產出 香蕉口味還蠻濃郁不甜膩,帶有清新風味,讓人會一口接一口吃 甜度剛剛好,吃了不會覺得膩口,清香的水果香蕉讓我很愛 搭配手工餅乾,整體表現的還不錯 能吃到食材本身的新鮮風味,吃完也不會覺得口渴 果然用料還蠻實在的,吸引很多在地人持續的朝聖 不過就像我說的,生意好就會導致霜淇淋還未到達溫度就被產生 感稍微遜色一點 夏天吃冰消暑阿~~~~冰品到處都熱賣! --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.68.16.195
→ bailan :看起來似乎是燒鵝旁邊那家? 每次經過都看到一堆人排 07/16 09:51
推 wujiarong :冰融的快算缺點的話,只好推薦你統一長明燈了 XD 07/16 09:51
→ bailan :好長,還想說這是在排啥... 07/16 09:51
→ wujiarong :說到冰就順便推薦一下九如路與澄清路交叉處附近的吳 07/16 09:52
→ wujiarong :家豆花吧,他的挫冰35元,採用"秤重"式的喔~ 07/16 09:52
→ wujiarong :一般普普通通的"八寶"冰都瞬間遜色一半 XD 07/16 09:53
→ sooo168 :連颱風天都排一堆人... 07/16 10:05
推 HANAXALICE :也太貴了,沒那個價值 07/16 10:19
推 botherbother:樓上,您不知道高雄有錢人可多著 07/16 10:22
→ Subliminal :坐地起價 07/16 10:25
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