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[食記] 美國 西雅圖 Lynn's Bistro
Aug 18th 2013, 15:08, by vintia

作者vintia (寧)

看板Food

標題[食記] 美國 西雅圖 Lynn's Bistro

時間Sun Aug 18 15:08:09 2013

餐廳名稱:Lynn's Bistro 消費時間:2013年/8月 地址:214 Centrol Way Kirkland, WA 98033 電話:425-889-2808 營業時間:11:00-21:30 每人平均價位:45USD 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:Crepe 完整圖文無音樂版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/98121759 國外沒在過七夕 不過愛吃鬼自然有辦法找到藉口來讓自己吃頓大餐 每次經過Lynn's Bistro總是看見高朋滿座 就心癢癢一直想來品嘗一番 Menu感覺有點年份 座位其實不多 這天又恰逢有團體來用餐 還好有提早訂到位子 烤得焦焦香香又軟軟的餐前麵包十分燙手也十分好吃 要不是怕之後的餐點吃不完 真的很想再多吃一塊 Shrimp Ravioli 蝦子十分彈牙鮮甜 不過這餃子吃起來挺像餛飩就是了 龍蝦做成的醬汁底不過倒也吃不出什麼龍蝦味 整體上來說是好吃但不到驚豔的一道 French Onion Soup 洋蔥湯不愧為這家店的招牌 洋蔥味香濃又不會膩人 喝完唇齒留香 十分讓人意猶未盡 Filet Mignon 做為主餐的份量十分足夠 右上的馬鈴藷塔鬆軟好吃 牛排的熟度也控制得非常不賴 搭配上微帶有辣感的醬汁完全解除掉肉類可能帶來的膩感 Crepe 這道法式可麗餅真是今日的最精彩之處 煎至微焦帶有脆感的餅皮 裡面夾上香濃的香草冰淇淋 再搭上新鮮草莓 最後淋上帶著微微苦味的巧克力醬 慢慢地切開享用 巧妙地結合了各種味道 讓人一口接一口直到最後一口還無法停下 即使前面的餐點已經要塞爆我的肚皮 這道Crepe還是讓我硬是要吃完 真的讓我為之瘋狂 Lynn's Bistro有套餐或單點的選擇 套餐裡的每一道也都提供單點 算是組合十分多樣化 主廚是位東方奶奶 雖說是法式料理 但難免已經加入了其他料理的色彩 如果是想要追求正統法式料理可能來這裡就會失望 不過不影響我感覺餐點的美味程度就是了 為了那道Crepe 我想近期內我很快又會再度回訪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 50.135.214.227

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