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Jan 11th 2015, 22:39, by sarahhsiao

作者sarahhsiao (hsiao)

看板Food

標題[食記] 台北東區 The Lobster Bar 龍蝦三明治

時間Sun Jan 11 22:39:20 2015

餐廳名稱：The Lobster Bar 消費時間：2014年/12月 地址：大安路一段116巷17號一樓 電話：02-2771-0333 營業時間：週二~週四 12:00~15:00 17:00~00:00 週五 12:00~15:00 17:00~02:00 週六週日 11:00~02:00 每人平均價位：650 可否刷卡：可 有無包廂：無 圖文版無音樂好讀食記：http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/192474687 文字版： 上次吃完天下三絕牛肉麵的回家路上 開車經過一家外表十分吸引我的餐廳-The Lobster Bar 回家立刻上網查了相關食記 發現這家店似乎是幾位穿搭部落客最近大推的熱門店 他們家的招牌龍蝦堡看起來好好吃噢! 而且官網經營得很有質感 照片看起來賞心悅目 找了個休假的平日中午約了好友一起來 沒想到沒有事先訂位竟然只剩吧台座 而且觀察了一下在場的客人 年齡層比我想像中的高 或許是因為龍蝦吧單價不低的關係吧 中午的menu都是套餐 分兩種價錢-%480和$580 各有四種選擇 看到龍蝦堡被分類再$580那區我心真是揪了一下 再加一成就要$650T___T 前菜是相當清爽健康的油醋蕈菇生菜杏仁片沙拉 油醋調味適中 不會酸澀 點餐時我跟服務生說飲料後上 因為我點熱的卡布奇諾 不希望太早上桌放涼 沒想到上完沙拉咖啡也跟著來 本來覺得服務生有點兩光想反應一下 不過想到自己也做服務業懂這行業的辛苦想想還是算了 南瓜濃湯 味道濃郁香甜 口感綿密 我和朋友都非常喜歡 鴨胸松露燉飯 $480 看上去醬汁濃稠且被米粒充分吸收 鴨胸和蕈菇的用料也不小氣 淺嚐一口覺得味道還不錯 米粒軟硬度適中 龍蝦三明治 $580 一個巴掌大的三明治再配上一籃薯條 分量看起來其實有點單薄 但是不管那麼多了 我對食物的態度是重質不重量的 在拿起龍蝦三明治拍照的同時 我就覺得那欸乾那怪拐?! 真的咬下一口才意識到 龍蝦堡怎麼是冷的 是冷的 是冷的T_____T 我心中幻想的龍蝦堡是熱熱會冒煙的T_____T 龍蝦是冷的還可以接受 畢竟是龍蝦沙拉 但是連奶油布里歐吐司都是冷的 我就覺得我心也冷冷的... 大家都知道這種油脂含量較高的澱粉類冷掉會有點膩口 撇開溫度不說 龍蝦堡的用料很是大方 口口都吃的到整塊整塊的龍蝦肉 蝦肉非常新鮮 肉質結實有彈性 混和著沙拉醬也吃的到龍蝦自然的鮮甜 懷著高度的期待來lobster bar 卻有點失望地離開 並不是不好吃讓人期待有落差 而是以這樣的價格 它應該要再讓人更驚豔才留得住客人 否則我不會再次花六百五來吃沒熱度的三明治啦~ 延伸閱讀 營業到很晚的美式bar： 【食台北│HOOTERS】貓頭鷹呼拉圈美式餐廳 http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/42535098 【試吃│THE DAFT HOUSE 傻瓜屋】來小酒館一起瘋世足!!! http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/182507997 【食台北│Whinos Bar & Kitchen】起司與酒的小天堂 http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/156202886 【食台北│MEOWVELOUS CAFE & RESTAURANT 貓下去 西餐快炒小館】紐約風餐酒館 http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/154290059 【食台北│DIARY Bistro】燈光美氣氛佳料理創意又好吃絕對是過節的好去處 http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/39781252 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.165.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420987175.A.F6E.html

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