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[食記] 台北。北車。寶舖 黃金炙燒吐司
Dec 14th 2014, 15:25, by melcris
作者melcris (Dita Cris)
看板Food
標題[食記]台北 北車- 寶舖 黃金炙燒吐司
時間Sun Dec 14 15:25:49 2014
消費時間:2014/12/7 寶舖 黃金炙燒土司 地址:台北市大同區鄭州路29巷4-1號 電話:02-2550-2068 營業時間:10:30~18:30 FB: http://on.fb.me/1D1Gk4E 價位:100~200/人 圖文並茂無音樂網誌版: http://blog.xuite.net/melcris/life/276233213 每次來京站等電影入場前總是花大把銀子吃飯,久了也是非常之膩。前陣子在其他部落格 上看到這家新開的小吃店,隨即前往嘗鮮。 ▓如何前往-寶舖 黃金炙燒吐司 基本上出了京站門口,沿著左邊的大馬路,瘋狂直走直到遇見鄭州路29巷即可轉入。 轉入巷弄後發現別有洞天,附近很多賣飾品的小攤小店可隨意參觀挑選~ ▓溫馨小店 就這樣很迅速的到達這個小小的店面。 除了吧台幾個小位置之外,旁邊還有一個小桌子可坐下。附近來購買的居民通常都是來買 外帶的。 ▓菜單 食物大約從45~90元不等,飲料價位則是35~60元的區間。 因為真的非常餓,所以大食怪克里斯展現了超乎常人的點菜量。 我點了手打漢堡排吐司(90)、爆炒蛋辛拉麵(60)跟蛋液奶酥蜂蜜吐司(45) 飲料則是點了紅茶牛奶(45)、檸檬甘蔗(50)、咖啡牛奶(55)與後來加點的蔬果甘蔗(50)! ▓紅茶牛奶(半糖) 老闆推薦的半糖甜度果然合我胃口,牛奶跟紅茶的比例剛剛好,對於喜歡喝奶茶的朋友來 說是個很有品味的選擇! ▓手打漢堡排 漢堡肉以牛豬混合(1:1比例)的方式製作,在上煎板前再拿出將空氣拍打出來,現點現 煎好新鮮! 仔細觀察橫切面,除了漢堡肉以外,還有蛋、生菜、起司、花生醬跟煙燻燒烤醬,這就來 嚐嚐! 由於個人不大喜歡花生醬的味道,所以覺得花生味稍嫌厚重,煙燻燒烤醬的部份稍薄,若 下次吃的時候我會請老闆不加花生醬並且加多一點燒烤醬(我想老闆應該會答應吧!!) 若喜歡花生醬的朋友原本的比例應該就剛剛好了~ 漢堡排的部份多汁,不會煎得過熟,搭配原本就是絕配的起司跟蛋當然加分。 完食! 因為太餓了所以一開始就瘋狂吃光光! ▓爆炒蛋辛拉麵 因為擺盤太美了多照幾張XD 爆炒蛋辛拉麵的材料有辛拉麵、半熟蛋、生菜與起司,老闆還特別強調使用進口的辣椒粉 ,才炒得出好吃的香辣味。 蛋液流出! 把蛋戳個洞來拍下可口的樣子! 將麵稍作攪拌,辣椒粉的顏色跟起司、蛋的顏色混在一起,視覺上非常開胃! 原本辛拉麵跟起司、蛋就是絕配了,只要挑選好的原料,味道當然是加分。麵的硬度也剛 好,不會軟爛,辣椒粉辣得很夠味,只好趕快喝飲料解個辣XD ▓檸檬甘蔗 因為被麵辣到了所以點了名字很清爽的檸檬甘蔗。老闆特別說明這是有加部分檸檬的果肉 跟甘蔗汁一起打,所以會有檸檬皮特殊的香味。 一喝果然不錯,不會死甜,也是天然的味道,有加入果肉攪打果然有差。 完食! 其實麵沒吃完,剩下了一些青菜啦XD 因為青菜是比較大片的狀態,跟麵無法同時間夾起來入口,所以最後才會剩下一堆青菜。 個人是覺得如果青菜以切絲的方式加入,食用起來會更方便。 但憑良心講對於外食族來說,買個麵裡面還會有一定量的青菜在裡面,真的是很不錯的一 件事! ▓蛋液奶酥蜂蜜土司 吃飽喝足來吃點甜的!一樣是非常絕配的原料-蛋、奶酥、蜂蜜,與土司混合後使用葵花子油油炸,至香酥金黃的程度即可起鍋,灑上糖粉與搭配上新鮮香蕉,即成為一道飯後大確幸的ending! 吃起來其實就如我猜想的一樣,外層有一點酥酥,裡面是我最愛的奶酥跟鬆軟的土司。特 別喜歡這油炸的味道,感覺得出來是新鮮的油,味道特香,但應該熱量也蠻高的.... (((以下是甜點狂熱者的幻想))) 個人是覺得如果中間奶酥多一點會更令我心醉XD,因為我是甜食愛好者所以喜歡吃比較奶 比較甜。但原本的比例其實應該就還蠻能滿足大眾的。 另外我覺得如果香蕉可以稍微香煎一下可能跟整道甜點會更搭。但熱量想必是會更增加就 是.... 咖啡牛奶 吃甜點配咖啡是克里斯的個人堅持(?)隨即向老闆點了熱的咖啡牛奶。沒想到端上來的 咖啡竟然有綿密奶泡,完全不馬虎...我只能說老闆真的對這個攤子很用心... 蔬果甘蔗 雖然最後吃得很撐,但老闆介紹的蔬果甘蔗感覺更吸引人,一喝才發現真的很值得嘗試! 老闆解釋說他是將地瓜跟胡羅蔔等蔬果熬煮之後,要喝之前再與甘蔗汁一起打勻,喝起來 除了有甘蔗的甜以外還有蔬果的層次。雖然已經飽到爆炸了,但飲料部分今天最推薦這個 ! 吃飽喝足! 帶著非常飽的肚喃慢慢走回京站,心中充滿小卻幸! 因為實在吃太飽了,建議吃完的朋友可以在京站逛逛消耗熱量~ 附帶一提,京站裡面最近有大型聖誕樹的佈置,蠻漂亮的,也推薦各位有空來看看~ 今天食用心得~很滿意自己點的菜色。爆炒辛拉麵的CP值最高(可以吃飽+夠味),漢堡 排三明治可能對小吃攤來說有點小貴,但個人覺得可接受。飲料部份則是蔬果類的大推! 若在北車京站一帶想吃點小吃,這家店就推薦給各位囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.74.205 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418541954.A.6BA.htmlThis entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Want something else to read? How about 'Grievous Censorship' By The Guardian: Israel, Gaza And The Termination Of Nafeez Ahmed's Blog
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